Elsa und Merida

Letztes Jahr innerhalb zwei Monats dürfte ich zweimal sogenannte Barbie-torten machen. Innen waren die identisch, Rüeblitorteböden mit Kondensmilch-firschkäsefüllung. Beide Puppen waren mit Beinen in die Torte reingedrückt.

 Elsa

Die Schleppe ist Torten Lace

 

Merida 

Hier auch goldene Dekorationen sind Torten Lace. Sonst die Kleider sind aus Zuckermasse.

Jussi Pullover

Vor eine Weile hatten wir die Glück unsere Famielien bei uns zu haben, wenn mein Bruder Geburstag hatte. Ich habe erfahren, dass er "Jussi-paita"  (Traditionelle finnische Pullover ist im Bild auf dem Hintergrund zu sehen) zum Geburtstag bekommt und so war die Wahl zur Tortenmotiv sehr leicht.   

 

Hier ist das Inneneleben zu sehen. Oberere Füllung ist  Lakritzmousse Füllung mit Lemoncurd und und untere Füllung ist Lakritzpaste mit Zitronenmousse. Ich mag es, wenn es reichlich Mousse innen drin gibt.